ARTISAU-PRODUKTUEN ETA PRODUKTU NATURALEN AZOKA

Goizean, Felipe Gorriti kalean, produktu naturalen azoka egiten da: bertakoak, artisauak eta ekologikoak, ogia, pastelak, barazkiak, hestebeteak, eztia, etab. trikitixarekin, dultzainekin eta egunean diharduten talde folklorikoekin batera.

Egun horretako goizean, San Juan plazan bertan, eskuz egindako gazta tradizionala ikusi ahal izango da, Uharte Arakilgo artzain batek egina. Prozesu osoa ikusi ahal izango da gatzatu beharreko esnea jartzen denetik ateratzen den baina prentsatu eta gazitu den gazta freskoa dastatu arte.

LEKUA: Felipe Gorriti kalea eta San Juan plaza

ORDUTEGIA: Goizez