ARTZAI EGUNA 2023. 55ª Edición

El último domingo de agosto se celebra anualmente el Artzai Eguna, en la localidad de Uharte Arakil, organizado por la Sociedad Aralar Mendi desde el año 1968.

Considerada como Fiesta de Interés Turístico de Navarra desde el año  2012,  se trata de un homenaje, promoción y divulgación de la oveja latxa y el primer sector, convirtiéndose en una jornada con tanta repercusión social y mediática, que es el atractivo turístico más arraigado de la comarca.

Además de los conocidos concursos de queso (del que sale el campeón de Nafarroa), concurso de perros pastores, esquileo, raza latxa y guiso, se pueden apreciar actividades y demostraciones difíciles de observar fuera de este día, como es la elaboración del queso artesano en su proceso integral, la elaboración de los kaikus, (actividad exclusiva del territorio de Navarra), cuero, la lana, los cencerros y el brezo en las escobas tradicionales, que son actividades tradicionales ligadas a la oveja y patrimonio cultural que gracias a estas demostraciones tenemos oportunidad de conocer.

También podemos disfrutar de la feria de productos artesanos, como queso, miel, pan y otros productos de la tierra a lo largo de la mañana.

SALUDO

Como todos los años, el último domingo de agosto celebraremos la edición número 55 del Artzai Eguna en Uharte Arakil. La fiesta tiene como objetivo homenajear a los pastores y pastoras, y que todos los que se acerquen a Uharte disfruten de la jornada. Propios y ajenos podrán ver en directo la labor de los pastores y pastoras y degustar y adquirir, si lo desean, los quesos que elaboran. En esta ocasión vamos a poner todo el empeño en apoyar el relevo generacional para asegurar la continuidad de esta profesión tan antigua y tan actual. Queremos reconocer el gran mérito a todos los que se establecen como nuevos ganaderos y queseros, ya que consiguen que este oficio perdure y continúe adelante. Desde aquí, todo el agradecimiento a los y las profesionales, instituciones y patrocinadores que trabajan para que el Artzai Eguna se realice con gran aceptación. Ven a Uharte Arakil el 27 de agosto. Te estaremos esperando!

Roberto Jaca Navarro (Presidente de la Sociedad Aralar Mendi)

PROGRAMA DEL DÍA

MAPA INFORMATIVO

SIGUENOS EN

¿Quieres participar en el Artzai Eguna?

Eres pastor/a, quesero/a, esquilador/a, feriante….

Revisa las bases de los concursos y rellenas las fichas.